
大小型可定制烟熏炉 烤鸭腊肉腊肠全自动烟熏炉价格:
腊肉、腊肠、烤鸭、烧鸡等是我们身边常见的食物,这些食物利用特殊的加工工艺使其色泽口感发生变化,变成我们餐桌上的一道美食。而这些食物以前都是通过传统工艺来制作,浪费人力物力且不环保,现在德工机械为您推荐一款设备它是一台专业生产烟熏类产品的机器,它人性化的设计使生产出来的食物味道不输传统工艺,它自动化的设计让您更省心省力,它优点太多真是一时半会都说不完,它就是烟熏炉,如果您有兴趣欢迎来电咨询:I3O-OI54-I98O
烟熏炉结构简介
本机主要由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。 1、 炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。 2、 循环风系统 :炉体顶部装有双速电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。 3、 发烟系统:底部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的点火按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。 烟熏炉是制作各种香肠、海产品、熏鸡、烤鸭等肉食品不可缺少的设备之一,
在食品行业里或者是在肉制品加工过程中应用都是非常广泛的,话说,烟熏炉这个设备从开始的研制到现在的广泛应用已经经过十几年的时间了,通过有关的专家们不断的改进和对国内外技术的融合,腊肉腊鱼烟熏炉具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、上色等功能,有着非常良好的节能效果。国内外均有悠久的历史,烟熏指的是用相应的木材不完全燃烧时生产成的挥发性物质进行熏制的过程。肉制品烟熏的目的是使肉制品脱水,富裕产品特殊的香味。改善肉的颜色并且有一定的杀菌防腐和抗氧化作用,以延长肉制品的保质期。
烟熏炉真是集一身优点于一体的机器呀,需要的老板们请与我联系吧,联系电话:l3O-Ol54-l98O陈希?