山东诸城腊肠烟熏炉,香肠烟熏机
山东诸城腊肠烟熏炉,香肠烟熏机用烟熏方法加工鱼肉/畜禽等食品,来提高产品的保存性能,历史悠久。在人类刚开始用火的时代,悬挂在窑洞顶部的和在火边烤过的鱼和肉制品,味道更好,保存期也更长,由此,人们开始用烟熏加工食品。随着历史的变革,人们逐渐将盐腌/卤煮等方法和烟熏相结合,一直沿袭到现在。
山东诸城腊肠烟熏炉,香肠烟熏机虽然现在有了更加便捷和先进的食品保存技术,也有冷藏工具的辅助,现代化烟熏食品的加工多依靠先进的机械设备代替传统的加工方式,烟熏炉是专门针对烟熏食品设计的一款设备,烟熏炉的功能很多,常用的功能有烟熏,烘烤,蒸煮,烘干,排气等,在加工各种不同的食品的过程中,可以自动设定并监控温度等数据。
山东诸城腊肠烟熏炉,香肠烟熏机分类方法:
1)、 按产能分:30型、50型、100型、150型、200型、250型、 500型、1000型。
2)、 按结构分:内置烟熏炉、外置烟熏炉
3)、 150型以下底端有可调式支撑腿和移动轮,150型以上没有。
4)、 按照加热方式分:蒸汽加热和电加热
5)、 用电分为:两相电和三相电。
6)、 蒸汽源分:蒸汽发生器和锅炉。
7)、 熏制方法分为:冷、温、热熏三种。
山东诸城腊肠烟熏炉,香肠烟熏机优势:
1,不用调竹,加工过程中不用上下翻动产品,但是能够保证产品所有表面着色均匀。
2,产能高,节省人工,将产品推到箱体内部后,机器可以自动完成所有的工艺流程,一次性出炉。
3,主机采用不锈钢制造,干净卫生,避免了传统加工方式烟熏火燎的环境。
山东诸城腊肠烟熏炉,香肠烟熏机型号技术参数:
型号
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30型
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50型
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100型
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发烟方式
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内置发烟
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外置发烟
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内置发烟
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外置发烟
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内置发烟
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外置发烟
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电源
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220/380V
50Hz
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控制方式
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电脑板全自动
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安装尺寸
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1300-1100-1700
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2000-1100-1700
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1400-1100-1900
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2000-1100-1900
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1500-1200-2200
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2010-1200-2200
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箱体尺寸
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1000-900-1350
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1000-900-1350
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1100-1100-1500
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1100-1100-1500
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1400-1200-1700
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1400-1200-1700
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工作空间
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720-870-940
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720-870-940
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820-950-1100
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820-950-1100
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1050-1200-1200
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1050-1200-1200
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物料车尺寸
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670-790-890
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670-790-890
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780-900-1050
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780-900-1050
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970-1040-1220
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970-1040-1220
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出口木箱尺寸
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1760*1335*2000
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产能
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30kg/炉
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30kg/炉
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50kg/炉
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50kg/炉
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100kg/炉
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100kg/炉
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小车数量
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1
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1
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1
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1
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1
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1
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网盘数量
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3
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3
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4
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4
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6
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6
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总功率
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15kw
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15kw
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15kw
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15kw
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18kw
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18kw
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设备材质
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SUS304
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SUS304
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SUS304
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SUS304
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SUS304
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SUS304
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风机功率
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1.5kw
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1.5kw
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1.5kw
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1.5kw
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2.2kw
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2.2kw
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风机转速
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2800r/min
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2800r/min
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2800r/min
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2800r/min
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2800r/min
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2800r/min
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山东诸城腊肠烟熏炉,香肠烟熏机适用产品:各种香肠、火腿、猪、羊、牛肉、家禽及水产品的加工。
山东诸城腊肠烟熏炉,香肠烟熏机售后:整机全免费保修一年,终生上门维修服务。( 电子部件保修一年,机械,金属部件保修一年,(易损件,人为损坏或不可抗力因素致损除外)。晟凯食品机械科技对所售产品实行一条龙跟踪服务,实行定期进行客户回访,对所售产品的后期的配件实行原厂配件服务,一年之内厂家承担全部费用,一年后厂家实行成本或进货价格服务于广大客户。精湛的工艺、认真的工作态度、完善的售后服务赢得了广大客户的好评。晟凯愿与新老客户真诚合作,与时俱进,共创辉煌。