全自动米粉成套机械特点一览表
版块
优势项目
优势原由
效能高
产能大
7200块粉饼/小时 16.5万块粉饼/天 12.5吨/天
用人少,效率高,人均产量高
米粉成套机械全程自动化,3人即可操作
能耗水耗效能也很高
后面有数据
成本低
人工成本低
全线3人/班
出粉率高,达93%以上, 损耗低
物料一直在生产线上运行,无杆头、无碎粉、掉粉
水耗能耗低
质量成本低
米粉成套机械工艺参数由设备控制,标准化作业,质量稳定,很少有质量飘移,更不会出质量事故。
管理成本低
人少,技术��备密集型,管理人员较少,费用少
质量好
筋力好,有咬劲
熟化度高而恒定,定型技术
糊汤少,粉丝清爽
同上
粉丝韧性好,不酥脆
熟化度高而恒定,低温慢速长时间烘干
包装饱满美观,卖相好
米粉成套机械快速定型粉饼规则标准无毛刺,自动包装,充气合适均匀
全自动米粉成套机械参数一览表
参数
参数 类别
表 格 内 容
产能
时间
1分钟
1小时
1天(23小时)
1月(26天)
1年(11.5个月)
粉饼数量 (块)
120
7200
165600
4305600
49514400
原料重量 (吨)
0.0096
0.576
13.248
344.448
3961.115
注:测算依据,粉饼重75g,出粉率93.75%
岗位
岗位 名称
磨粉
和料
挤丝
松丝
乱丝
定型
烘干
自由人
合计
数量
1
注:一个班
能耗
水
电
热量
压缩气体
30T/天
166kw
31万大卡/小时
3方/小时
注:热量提供要使用导热油锅炉或电
工艺时间
工序
泡米
网老
吊老
全程 (投料→烘干定型)
时间 (小时)
3
0.25
3.5
3.5-5
0.038 (2、3分钟)
2
12.25~14.25
场地面积(㎡)
卫生设施占用
设备占用
人流通道占用
仓库占用
60
180?4=720
180?1.5?2=540
1000
注:这里只有设备占用是硬性的,其他因用户情况不同而不一样。
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