精酿啤酒发酵设备罐型可分为两大类:一类是锥型发酵(如酒精类发酵),另一类是罐型发酵(如标准式、伍式、自吸式等)。这类设备尤以标准式罐型使用最为普遍。发酵除了罐体分类发酵外还可以分为:常温发酵和低温发酵,一般情况常温发酵的保质期会较长一些。
精酿啤酒设备主要构成:
1.麦芽粉碎系统
2.糖化、煮沸、过滤系统
3.发酵系统
4.温度控制系统
5.制冷系统
6.CIP原位自动清洗系统
我厂可根据客户的需要进行设计发酵罐的图纸。在设计各种规格的发酵设备时,做到设计结构严密,有足够的强度和使用寿命,力求设备内部附件少,表面光滑,没有死角便于清洗,有足够的热交换面积,以保证发酵能在最适宜的温度下进行。重视设备的密封性能以保证灭菌操作。
我们有丰富的啤酒厂的建立经验,为客户进行优化设计,罐体群的生产制造完全达到客户的满意。公司网站 咨询热线010-59496888