醛树脂为原料，具有无毒、无味、耐磨、卫生等优点· 选用性能优良的电子元件，加热管采用高碳钢材料，干烧也不会损坏，安全可靠，使用寿命长，热效率高，省时、省电。· 加热盘一次压铸成形，密度高、强度大、不变形、受热均匀。· 加热盘经过不粘处理，防粘效果极佳。· 结构独特的导油槽，能将使用中溢出的油脂重新导回铛底。· 上下盘同时加热，食物两面同时均匀受热，并有自动控温、调温装置，当内部温度达到设定值时，加温自动停止。· 上盘采用是悬浮结构设计，不仅可适应不同厚度的食物，而且可随食物的热膨胀而自动调节，是食物烤制效果更好。
上下盘可平展成180度
悬浮式结构设计，真正实现“烙饼不用翻”。3. 可展平的结构设计，使产品功能更强大，可同时满足烤、烙、煎等多种制作需要。4．上下盘加热单独控制，且上盘采用双温控温，可做饼类、烧烤类，操作更方便、更省心。功能介绍：1. 采用酚醛树脂为原料的外壳，具有无毒、无味、耐磨、耐热、不烫手等特点。2. 设有上盘加温指示灯，当温度达到设定值时， 加温指示灯灭以提示可放入食品进行操作。3. 结构独特的导油槽，能将使用中溢出的油重新送回铛底。4. 上盘为悬浮结构设计，可随食品的热涨而自由调节，使不同厚度的食品拥有相同的加工效果。5. 上盘专为烤肉设有沟槽，可以展平，可用上、下盘同时烤肉，下盘为恒温，上盘设有调温装置。6. 适用于加工各种烧烤、烙、煎的食品，如大饼、馅饼、发面饼、锅贴、玉米饼、烤肉、煎鱼、油焖大虾等。技术参数：额定电压：220V~额定频率：50Hz额定功率：1200