本机主体采用优质SUS304不锈钢制作采用外置换热器和内置换热器两种方式加热采用油水混合和纯油过滤的油炸工艺，可供用户选择高效的水沫除尘系统，让燃煤无污染，节能环保恒温连续生产，保证食品的油炸温度和色泽一致自动和手动提升系统，便于设备清洗自动排烟系统，保证良好的工作环境燃烧室、引风系统置于室外与生产区隔绝双网带输送食品，速度变频可调电动加热自动搅拌油水混合油炸机本机采用公转与自转同步的搅拌方式，保证了食品炸制的均匀性，防止食品因挤压而相互粘连，搅拌系统使用变频调速。自动出料系统，减轻了工人的劳动强度，保证了食品在油炸机内炸制时间的一致性，提高了产品质量。