1、改进型缓压式输面系统,输面量更大。 2、改进型涡旋式输馅系统,给馅更加流畅、均匀,解决了以往包子机菜馅走不稳的问题。 3、进口双变频控制,面、馅大小调节自如、使用方便,精确度高。 4、轻巧型机身,设计合理,结构紧凑,挪动方便,不占空间。 5、优质不锈钢制造,坚固耐用,美观大方,符合国家食品卫生标准。 6、每小时可做500-3600个包子,制品大小在20克-240克内,可随意调节。 7、所作制品大小统一、表面光滑、花纹整齐,远比手工包美观。 8、酵母工艺、老面工艺均能生产 和面方法: 面粉:100斤 水:45-50斤 酵母:150g 膨松剂:600g 泡打粉:300g 面活好后发酵5-10分钟后即可使用,做出包子后在放置10-20分钟左右。即可上锅蒸。 |