润茂机械制造厂最新型饺子皮机是我公司最新开发研制的可连续加工生产的仿手工（中厚边薄）饺子皮的食品机械。 该产品具有高效节能、安全卫生、无边角废料等优点，做出的饺子皮外观口感和手工基本一样，该机的问世倍受各饺子馆和饺子加工中心的关注。联系电话：15097920321
生产参数
A：直径60mm，中厚：2.0mm，边厚1.5mm，重量：6.5g。
B：直径68-70mm，中厚：2.0mm，边厚：1.2mm，重量：7.3-7.5g。
C：直径73-75mm，中厚：2.0mm，边厚1.0mm，重量：8.3-8.5g。
D：直径80-83mm，中厚：1.6mm，边厚0.8mm，重量：9.2-9.5g。
E：直径93-95mm，中厚：1.6mm，边厚0.9mm，重量：9.5-10.0g（烧麦皮）。
F：直径97mm，中厚3.5mm，边厚1.8mm，重量：22±0.5g (包子皮）。
G:直径：110mm，中厚：3mm，边厚：1.8mm，重量：26g。（包子皮）。
饺子皮机、混沌皮、包子皮、烧麦皮的尺寸和重量可以单独为您的需求进行设计定做。1) 将机器置于夯实的地面,接通380V或220V电源.
2) 安装漏电保护器并接通地线.
3) 开机前检查各部位螺丝是否松动,滚筒和粉合中有没有异物,以防开机损坏部件.
4) 开机后,查看滚筒旋转方向是否正确.
5) 开机后调整面皮厚度,将模具辊调整使压力适中
1、调整进面量的大小,可将三组滚筒的手轮,同时顺时针拧紧,用有颜色的笔做上记号,从最下边一组开始,
逆时针松手轮,每往上一组多轮四分之一,最后看滚筒间的空隙,面片往下走时,略微有点弯曲效果最佳.
2、调整面片的厚度,三组滚筒的最下边一道是控制面片最终厚薄的,上边两组需和下边这组同步下面,如果
上两组下面过快会聚到一块,如果进面太慢,面片断断续续无法正常生产,每对滚筒的两侧都有一对手轮,用来
调节滚筒之间的缝隙来控制进面量和面片的厚薄,调节的方法:顺时针紧,顺时针调节面片变薄,逆时针是松,逆
时针调节面片变厚,开机后观察面片是否偏向一边,别一边面片打皱,这表示面片两边厚度不同,把打皱的一边
逆时针松一点或者相反的顺时针紧一点,直到面皮顺畅.
3、调试模具滚筒:调试的方法,看模具滚筒的压力是否两边均匀,压力不要过大,只要能切断面片就可以,压力
过大会损坏输送带的模具滚筒.
4、进面斗:把和好的面块不可太大,可以用刀切成小块,放入面斗时,注意不可将手伸入面斗内,防止伤手.
5、回皮带:成型的饺子(包子)皮出来之后,把多余的废料用手带到上面的输送带,直送输送到面斗和新面压在
一起,废料就自动回收了.
6、粉合:开机将粉合加满面粉或淀粉,开机后毛刷转动,粉就会自动撒出来,如果粉合不出粉,可能是撒粉孔堵
塞了,请把粉合里的粉清理出来,换一下新粉,粉的湿度不同也会影响出粉的效果和多少
