本套实心鱼丸设备包含4台机器,前处理设备鱼骨鱼肉分离机,可以把鱼肉鱼骨分离开来,取出不含鱼刺的鱼肉。然后用慢速打浆机打浆调料。打出的肉浆做的丸子弹牙有劲。再用160型肉丸去成型鱼肉丸子,成型出来的丸子圆度好,效率高。成型丸子大小有3种规格,分别是15mm 、20mm 、25mm大小的。丸子成型出来后用双温控水槽定型煮熟。
规格参数 |
型号 |
小作坊式一套 |
产量 |
150KG/h |
电压 |
380V (V) |
功率 |
25KW (kw) |
适用范围 |
作坊加工,小工厂加工,私人店面加工 |
产品用途 |
生产肉丸子 |
净重 |
500KG (kg) |
产地 |
江西省赣州市 |
品牌 |
赣云 |
加工定制 |
是 |
材质 |
不锈钢 |
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包装参数 |
体积(m²) |
0 |
产品重量(kg) |
500 |