切肉片机 猪肉切丁机 鸭肉切丁机采用不锈钢制造， 肉料推杆为步进运动，减少在切割时对产品的损坏；对冷、鲜肉和半解冻肉都能根据客户需要可以切成大小不一的形状；可加工成条、片、粒、丝等形状。 猪肉切丁机 鸭肉切丁机适用于软质食材及食品酱菜行业加工各种根、茎类蔬菜成正方体及长方体形状的机器。切丁部件由一把切片刀，一组圆刀轴以及一组横切刀轴组成。 更换圆刀轴、横切刀轴以及调整切片厚度可以完成切割不同 尺寸丁的转换。
切肉片机 操作规程:
一、本机应专人操作，并能熟练掌握该机的基本性能。
二、使用前应把刀栅与切刀拧紧， 猪肉切丁机 鸭肉切丁机调整切刀压板上的螺钉使切刀面与水平刀栅面良好贴合，关上前门。
三、运行中如有异常响声，应立即停机，排除故障后再继续运行。
四、工作完毕，关闭电源，清洗机器。
五、摆线针轮减速器在使用中润滑油会有损耗，应及时给予补充，使用三个月后应更换润滑油。
六、首次使用切丁机六个月后，应更换液压油，以后间隔一年更换一次。