芜湖专业定制斩拌机厂家---山东永兴食品机械厂斩拌机以对各种原料肉进行斩切,效果特别好,我们的斩拌机有20斩拌机,40斩拌机,80斩拌机,125斩拌机等不同的型号,欢迎拨打电话咨询。
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芜湖专业定制斩拌机厂家---山东永兴食品机械厂斩拌机简介:
斩拌机是一种利用合金斩刀在电机带动下高速旋转的斩切作用,将肉、脂肪等原料肉斩切成馅状或泥状的高效斩拌设备。同时也可将水、冰片等原料、辅料一起混合搅拌成均匀的乳化物。对于蔬菜(韭菜、粉条、萝卜、青椒、土豆等)同样具有良好的斩拌效果。该机具有斩切细度好、升温小、斩拌时间短等特点;特别是乳化处理工序,使得肠类产品的细密度与弹性均大大增强,提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度,有效保证了绿色肉食品加工的天然态。
芜湖专业定制斩拌机厂家---山东永兴食品机械厂斩拌机特点:
1、选用优质变频器和变频电机,使斩刀速度在300-3000转/min间任意调整,该机噪音小,效率高,节能效果显著。
2、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质,并有防溢锅沿,防止渗料、溢料。
3、斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。
4、配有出料器,出料方便、干净。
5、电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。