煎饼机的发展史，煎饼机器是沂蒙地区生产传统食品煎饼的特有工具，从煎饼鏊子演变而来，传统鏊子加热方式，煎饼机是鏊子底部烧柴、秸秆等加热，烟熏火燎，到80年代初，烧柴慢慢退出市场，随着改革开放的步伐，煎饼机器也进行了改革，走向市场化，煎饼也变得商品化了，生产煎饼机器是一种圆筒的转动的，圆筒内部以烧煤为原料的加热方式，以家家支鏊子，户户烙煎饼的习俗，也慢慢消失在人们的视线，通过市场几十年的发展，人们又感觉吃纯手工煎饼的重要性，市民需要健康，随着科学技术的发展，新能源，用电加热磁技术的，电磁煎饼鏊子的诞生，从此电磁煎饼鏊子低碳环保，烙煎饼告别烟熏火燎。
煎饼铛可以灵活进行烤、烙、煎等，如烙饼（公婆饼，酱香饼，掉渣饼，葱油饼，鸡蛋饼，馅饼、玉米饼、发面饼煎饺，烧卖等各类饼式）、煎烤（锅贴、水煎包、煎鱼、煎蛋、烤肉串、油闷大虾等）及炒花生米等。可以做烧烤，铁板烧，煎鱼！烤鸡翅，但是烤鸡翅要注意入味，最好是翅中，鸡翅要划刀，方便熟。肉类要注意刀功不可切太厚，煎鱼要记得挂面或蛋。
燃气煎饼机，热效率高，清洁卫生。该产品可广泛用于机关、厂矿、部队、学校、饭店、食堂加工部门及个体餐馆、烙制各种面食品。同时是休闲小吃的最佳选择。
使用步骤：
首先使用机器放置平稳，接上电源放上鏊面，用脚轻踏启动踏板，通过调节鏊面下面的三角支撑螺丝将鏊面拖起且调水平，而后，接上液化气，把三个炉头，火焰调到理想状态，让其对鏊面加热均匀，即可试用
整体高度：50cm可放在三轮车中，高度适合成人操作
锅面直径：48cm加不锈钢把手后直径60cm，手动旋转。
锅面厚度：1cm铸铁锅面，使用1cm厚铸铁制。
燃气管子：铝管连接，经久耐用，加热久了也不会软化
把手材料：不锈钢管，管径2.5cm，壁厚1mm。
点火灶头：全铜制造，双孔节能灶头，2灶头1个开关，4灶头2个开关。
点火开关：电子打火开关，10万次电子打火寿命。
■付款式方：银行汇款、支付宝或货运站代收货款三种方式。
■发货方式：默认物流为德邦物流、捷达快运等。
■发货时间：付款后当天发货，定制机七天内发货，特殊情况另行通知。
■关于运费：运费到付比较贵，可以预付，发物流到付和预付一样价，一般到付。
■质量问题：原厂正品，发货前严格检查，如收到货物有问题，24小时内联系我们。
■价格问题：实价销售，根据订单数量不同均有优惠，没有特别说明不议价不包邮。
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