单头电华夫炉
型号: | HX-1 |
规格: | 250*350*260mm |
电压: | 220-240V |
功率: | 1KW |
净重: | 5.4KG |



【原料】:黄油80克(可以用食用油代替) 低粉90克 奶粉十克 白糖80克 全蛋四个 蛋黄三个,芝麻一汤匙
1,原料图。
2,把黄油隔温水融化加入白糖搅拌,蛋液全部充分打散,分三次加入黄油中,每次都拌均匀。
3,奶粉和低粉,芝麻混合筛入蛋糊,用橡皮刮刀按不规则方向拌匀。
4,烤盘先两面预热,刷一点食用油。(以后都不用再刷。)放一勺面糊在烤盘上。
5,盖上烤盘,扣上把手上的扣,小火烤10秒,反面。开始的时候,烤盘不是很热,可能需要烤稍微久一点,后来烤盘很热,就很快了。根据自己喜好烤到合适的程度。有人喜欢焦一点的。
糊糊一次不要放多,多了会溢出来,但是少了就填不满烤盘。出来的形状不好看。
6,做好一个卷一个,放在干净的地方放凉。因为不是在我家,所以没有放在烤网上。其实放在通风的地方更好。
工厂图







