技术参数）
电源：220V 380V均可
功率：2-13kw
效率：大饼（600-800）/60秒/张
小饼（160-400）/5-10秒/张
面饼直径：50-800mm
面饼厚度：0.5-5mm（可调）
50型自动烙饼机适用于烤鸭店，烧烤店，专业制作较薄烤鸭面饼、鸡蛋饼和其他原来面饼。机器操作简易，可以根据客户实际需求设定加热温度和加热时间，一般在0-60秒内自动完成压制和加热工作。接触食品面饼部位均采用铝合金材料制作，长时间使用不生锈，符合食品卫生要求。烙饼机，加热元件主要采用电热管或者电炉丝，直接将面团放到压饼机中间，按下启动开关，压饼和加热同时完成，出来就是熟的饼了，烙饼机一次可以做2-3张，可以两面起花，饼的大小，厚薄可以自己调节，做出来的饼，外型美观，口感好，可与手工做的想媲美。
50型烙饼机速度快每小时可做近千张烤鸭饼(相当于人工30人以上)成本低每千张耗电量不足1元钱，成型好由极其制作的烤鸭饼厚薄均匀，光滑圆润好操作不需要技术含量，老人、女人一人即可操作省和面机自动河面，不需要人力，冷水热说都行，无污染代替传统明火有烟加热，环保卫生占地少，体积较小，节约占地面积免清洗。