一、板式杀菌机的详细说明：
板式HTST/UHT超高温灭菌机组广泛应用于食品行业中，特别对热敏性物料如牛乳、豆奶、果汁饮料、冰淇淋、黄酒、啤酒等液体的杀菌或超高温灭菌尤为适用。在医药行业保健饮料的加工过程中，也已得到了推广。 板式HTST/UHT超高温灭菌机组由板式热交换器、离心式卫生泵、物料平衡缸、热水装置（包括热水缸、热水泵、热水器、手动自动、全自动三种。控制系统控制元件均采用名牌产品，包括PLC程控器及工控屏、气动三通回流阀（以下简称回流阀）连接管道、支撑框架等组成，形成了整体的结构形式。板式热交换器根据工艺要求组成预热、均质（本成套设备不包括均质）、杀菌、保温、冷却等多段式流程组合。其他阀门及管件等所有流体配件选用高质量标准产品。
型 号
项 目
ZJ—BR1
ZJ-BR2
ZJ-BR4
ZJ-BR6
ZJ-BR8
ZJ-BR10
ZJ-BR20
处理能力（L/H）
9000-1000
1700-2000
3500-4000
4500-5000
5500-6000
7500-8000
9500-10000
灭菌温度（℃）
85-138
保持时间（s）
4-90
出料温度（℃）
85/5
电机功率（kw）
4
5
6．5
8
15
20
使用蒸汽压力（MPa）
0．5
0.5
蒸汽耗量（kg/物料）
15～80