河南胜嘉机械公司技术力量雄厚，生产工艺先进，加工精细，检测设备齐全，产品均达到国家标准。被河南省质量技术监督局授予消费者满意产品称号。深受新老用户欢迎。
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随着社会的发展和人类健康的要求，绿色食品越来越多的走进了人们的生活中，石磨面粉机是我厂开发研制的一种绿色环保型粮食加工设备。长期以来大磨盘的水平结构，靠上磨盘的自身重量和下磨盘进行研磨，尤其是在最后物料少的情况下上下磨盘直接摩擦，致使生产出来的面粉含砂量过高，工作中粮食从大磨盘的中间进入，周边挤出，物料在磨盘中留存的时间长，麸皮容易破碎，使面粉的色泽查，麸量含量大。由于大磨盘长期直接接触摩擦导致磨盘摩损快，大大缩短了石墨盘的使用寿命，一般在20-30万斤时磨齿就需要修复。而本厂石磨，磨盘使用寿命长，一般在80-100万斤时磨齿才需要修复，并且可以根据自己的加工要求随意调整磨盘之间的间隙。物料在磨盘中留存的时间短、含砂量低，所产面粉的温度低等特点，充分保证了小麦的本色及纯正小麦香味，不仅面筋含量高、营养成分多，而且粉质细腻。另外石磨对小麦研磨的次数少，从而最大程度的保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物等各种微量元素，保证面粉的分子机构，无需添加任何添加剂，原汁原味，使石磨面粉做出的各种面食口感柔韧、麦香浓郁、营养价值高，是真正的纯天然绿色食品。
石磨面粉纯天然，口感好，有营养，对人健康十分有利。近些年，机械面粉许多诟病被逐步披露以后，注重健康养生的人们又开始怀念以前的石磨面粉，于是石磨面粉应运而生。由于石磨面粉产量不高，他的出现也引起怀疑：“到底是不是真石磨面粉？”可有以下几个方法鉴别：
1、观色：最白的石磨面粉，色泽也是微微透黄，绝不会产生荧光。有的石磨面粉颜色也会稍黑，那是小麦品种不同和研磨过程中麦子过干造成的，含麬量稍多，更有营养，不影响食用，颜色微黄，细看表皮上还有细细的麸星，这是优质膳食纤维，其他面粉则没有。
2、品尝：石磨面粉保留了麦胚芽，研磨中不发���，做成面食麦香味非常浓。机械面粉则研磨前剔除了麦胚芽，研磨中产生热量则面粉夹生，所以加工成面食后面味很淡。石磨面粉制作面食后、劲道、松软还不粘牙，剩下的面食也不会粘牙。其他面粉加工的面食根本做不到。
3、冷冻：做馒头蒸熟后冷冻，石磨面粉的馒头加热后跟的一样松软，有面味，不粘牙。机械面粉的馒头在加热后就会粘牙没面味。
4、包水饺：用石磨面粉包水饺，出锅后捞到一个大碗里，不晃动，等到凉透了水饺也不粘皮子，还能一个一个得分开而不破损。即使加了增筋剂的所谓高档的水饺专用粉也根本做不到这一点。
胜嘉服务承诺
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