使用范围
1、面团必须均匀,软硬适宜,不宜过软.一般按1:0.38的比例加水,不得超过1:0.40的水.
2、环境温度小于40度,湿度小于80%
3、蒸熟可用传统式蒸笼蒸熟,也可以蒸箱锅炉加气蒸熟.
技术参数
生产量 | 3600-4000个/小时 | 功率 | 1.5kw |
馒头重量 | 可调4-6个/斤 | 外形尺寸 | 1350*570*900mm |
馒头尺寸 | 标准型35*50*50mm | 机器质量 | 300kg |
使用前准备
1、清洁外部,打开护罩门,检查清除异物灰尘油炸渍,检查输送皮带是否上紧.
2、检查电器是否接地良好,以防漏电.
3、备好蒸盘或蒸茏.
4、以上准备就绪后,可进行空转试机3分钟.正常无异常后方可工作.
使用方法
1、将面粉(标粉)按1:0.38(不超过1:0.40)的比例加水,间隔正常时间后备用(根据当地的气候适当延长或缩短).
2、初用时可检查馒头份量,如需4个一斤可适量调整面饼的厚度,5个一斤面饼适当略薄,调好后,上紧调整螺丝,下次不必再调.
3、机器正常运转后,日用工具,金属器具和其他异物不得误入机内,要放置在安全位置,方可工作.
4、机器做馒头的面要比人工做的稍硬些,醒发时间可根据各地不同气候,湿度条件灵活掌握,等馒头发起为宜.
5、使用结束,需清除各部残面,关好防护门.
6、如不连续使用间隔时间过长,停机后,应清除干净,以免下次使用粘面.
故障与排除
故障 | 原因分析 | 排除方法 |
皮带跑偏或打滑 | 皮带辊不正 | 调节后部顶丝适当上紧 |
切刀切不断 | 切刀错位螺丝松动 | 调整切刀,紧固螺丝 |
轧辊粘面 | 刮刀对辊的压力或刮刀不平 | 将刮刀螺丝调整紧一些或把刮刀与辊刮平使刮刀对辊的压力大一些即可. |
面饼折叠不齐 | 折叠辊跑偏 | 重新调整位置,使辊与皮带对称,单辊与双轮对中,成品字形 |
维护保养
所有维护保养工作都必须在切断电源后进行!
1、每次使用完后必须清理粘的轧辊及切刀部位的余面,以免下次使用时粘面.
2、传动齿轮,际步轮,链条保持润滑良好(注意加油).
3、减速箱定期检查润滑油符合标准(检查油表位置)/
运输与储存
1、产品在运输过程中,严禁磕碰，倾斜（<45度）,倒置,以免损坏机器,影响使用.
2、产品长时间不用时要储存在干燥,无腐蚀气体的环境中,不要和腐蚀物接触,以免损坏机器.
①、本产品均为港通机械厂家直销产品。产品报价不包括运费、不含税发票价格。
②、本产品属于金属材质，产品体积、重量较大只能以物流运输的形式发货。“产品报价不包括运费”运费是货物到达当地市里、县城时运费直接付给物流公司。
③、客户购买产品，取货时需凭收货人本人身份证，拍前请确保提货人有身份证，并且确保所留的提货人姓名和身份证上的名字一致，否则一旦货物发出去了，再来改名字物流公司要收取费用，改名字产生的费用买家自行承担，切记切记！！
④、用户收货时，请您务必当着货运公司工作人员的面签收，在签收前必须确认箱内的产品无缺少，无损坏，这样就可以签收啦，否则就拒收，这样我们才能帮您处理解决,一旦签收则视为产品完好！！！我们也无法解决了，非常感谢！
⑤、【验收】如有破损，请于收到机器2个工作日内联系我们，并拍下破损位置的照片，发送给我们公司及时帮您解决。如果收到机器后2个工作日内没有和我们联系，视买家收到的机器完好无损。
1.关于运费承担： 本店铺商品价格均不含任何运费税费和调试安装费，都是机器出厂价格。因为发货方式不一样还有发货地点不一样，普通物流与快递运费价格是不一样的，到每个地方的运费也不同，所以本店要根据买家的发货方式以及收货地点再来确定运费价格，以保证最终的交易价格。
2.关于产品图片： 本产品图片依照实际机器拍摄，因相机拍摄与实际产品难免有成色误差，一切以实物为准。
3.关于签收货物： 收货时,务必在快递或托运公司工作人员面前开包验货.货物在运输路程中出现丢失或损坏就不要签收应当面退回,或者向货运公司进行索赔.若在签收后不能出具证明的情况下提出货物丢失或损坏,由运输造成的损失需要买家自行承担!
4.关于确认收货：收到货后，请在三天内确认收货，逾期恶意拖延的，视为主动放弃售后服务，以后如有售后问题，厂家一律不于理睬。
5.关于退货：如非质量问题，用户要求退货，需要承担来回运费和赔偿机器百分之三十金额
★★厂家承诺
我们自始至终秉承“诚信第一，服务第一”的原则，全心全意为您提供最可信赖的服务。切实根据用户实际需要做好产品或技术讲解，支持货到付款，免除客户担忧。代办全国配货物流送货到家，并随时给予您全面专业的技术指导！让我们携起手来，共同构筑起一个美好的明天！
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