◆蒸馏白酒：①蒸馏大米酒、糯米酒、高粱酒、玉米酒、小麦酒等各种粮食酒；②蒸馏梨子酒、葡萄酒、苹果酒、水果酒、雪莲果酒等各种水果酒；③蒸馏薯类酒。
◆灭菌：可用于黄酒、酱油、饲料、豆腐等的加工生产及灭菌。
◆蒸馏：这款设备的酒料桶，可用来蒸饭，另因该设备的锅炉上有两个导汽管，只要另外配制一个蒸饭锅，可在蒸酒的同时蒸饭，节约时间和燃料。
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