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去核打浆机

价格
起批量
7000.00
1-4
商品货号
5503734
物流
浙江 温州市  
x
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标准价 :
¥6900.00 - ¥7000.00
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订购数量 :
起售量 (台) 标准价 采购量 是否有货
1¥7000.00
有货
≥5¥6900.00
总价
7,000.00

 

调速打浆机是肉丸、贡丸、鱼丸、台湾烤肠等多种肉制品(特别为中高档产品)的主要打浆设备,其产品的口感效果、组织结构、成本控制等技术环节均在于打浆机的选用。所产的肉浆比高速类打的肉浆富有口感,不同普遍效果,工作稳定,产量高质量好,升温低、其工作原理调速使用先慢揉将肉抱团拉丝,慢慢加工成泥浆后无极变速拍打,使肉类纤维中发货最大的吸水量和重组织性强,使到所产肉丸制品等松脆有弹性,能漂浮于水面,蒸煮不裂开,火锅极佳。同时可以搅拌各种肠类和原料,如贡丸、鱼丸、包心鱼丸馅料、鱼肉卷、海螺丸、肉饼、热狗肠、牛肉丸等等各种肉制品、鱼制品馅类制品搅拌之用。本机规格100L、200L、350L多种规格。采用电磁调速及变频螺旋齿轮箱输出变速两种型理设计,满足不同使用客户的直接要求和经济效益,特有的无极调速功能和独特的搅拌叶(扭肋拍打)设计使拌出的肉馅纤维细化,并使用纤维的动物蛋白能游离析出,以保证肉馅拌和均匀并使之呈蓬松状态,加入调味汁液能充分吸收饱和。以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点,机器接触食品的部位均采用304不锈钢制造操作主便,稳定可靠,实是打浆生产之理想设备。

 

采用大扭矩低速重载传动设计,工作稳定,马力强悍。

接触部位和整桶采用304不锈钢制造,符合卫生条件清洗方便

扭肋刀板精简设计,打浆顺畅、搅打均匀、升温低、出产效益高

规格参数
型号 YD400   功率 4  (kW)
适用范围 果蔬加工厂设备   品牌 以迪  
加工定制 是   包装 简易包装  
产品用途 脱籽   电压 380  
净重 120   外形尺寸 1100X800X950  
营销 特价   种类 去核机  
包装参数
体积(m²)
产品重量(kg)
  • 与商品描述相符
  • 5
  • 5
  • 非常不满
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  • 一般
  • 满意
  • 非常满意
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