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绞肉(灌肠)机 |
TC22型绞肉机。不锈钢机体,CE认证产品。 |
名 称 | 型 号 | 生产能力 kg/h | 额定电压 | 绞肉机 | TC22 | 220 | | 电机功率 | 额定输入功率 | 额定频率 | 长X宽X高(MM) | 0.75kW | 1kW 0.95kW | 50Hz | 410x240x450 | 整机重量 | 防水等级 | 主要技术特征 | 35kg | IPX1 | 不锈钢机体,不锈钢绞肉套件。 | 品牌类别 | 认证类型 | 恒联 | CE |
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恒联TC系列绞肉机 |
型号 | 额定电压 | 额定频率 | 电机功率 | 整机重量 | 生产能力 | 外形尺寸 |
TC12I | 220 V | 50 Hz | 0.65 KW | 25 KG | 120 KG/H | 450×220×340 |
TC22 | 220 V | 50 Hz | 0.75 KW | 35 KG | 220 KG/H | 410×240×450 |
TC32 | 380 V | 50 Hz | 1.5 KW | 90 KG | 320 KG/H | 745×360×540 |
TC42 | 380 V | 50 Hz | 4 KW | 107 KG | 650 KG/H | 530×1020×950 |
TC42A | 380 V | 50 Hz | 4 KW | 107 KG | 650 KG/H | 530×1020×950 |
TC52 | 380 V | 50 Hz | 5.5 KW | 438 KG | 1300 KG/H | 800×1350×1220 |
产品说明:
绞肉机工作主要靠旋转的螺杆交料斗中的原料肉推挤到绞刀箱中的预切孔板处,利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将肉切碎,并在螺杆挤压力的作用下,将肉粒不断排出孔板处。这样,料斗中的肉不断通过螺杆进入绞刀箱,而肉靡断被排出机外。
该机使用范围广泛,能将块状原料肉按工艺要求切成颗粒或肉泥,便于和其它辅料混合,满足不同肉制品需要,是国内同类产品中首选设备。绞肉机采用全封闭式齿轮转动,结构紧凑,运转平稳,工作可靠。
该设备机壳采用铝合金制造,线条流畅,没有可藏污的缝隙及伤害操作者的锐边,易于清洁,外形美观高雅,适合任何宾馆、酒楼、餐厅、食堂绞制肉靡之用;
设备用途:
可将刚解冻的肉块或鲜肉去皮去骨,且切成与下料口合适的肉块,直接进行绞切,制成肉靡。
适用范围:
本机适用于食品生产厂家、宾馆、饭店、餐厅、团体食堂、学校、部队等对肉类有加工需求的食品加工场所。
配套设备:
切肉机、斩拌机。
配方/工艺/其它:
原料肉应去皮去骨,且切成与下料口合适的肉块; 用送料棒把物料送入绞肉腔内,勿用其它物件代替养料棒,禁止用手送物料;
使用时禁止小孩在旁,家庭使用禁放在小孩可接触的地方;
使用后应立即拆开绞肉组件等清洗干净,避免细菌滋生,但绞肉机禁止用水直接冲洗,而应该用湿布擦拭!
绞肉机应尽量避免反复起动,连续工作时间不宜过长,就以30分钟内为宜,为了保护电机,停机后隔5分钟再起动,确保机器能长久使用。

