联系人:丁兆胜 电话:13455684027 微信:13455684027 QQ:1712025239
设备简介:
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块,碎肉,脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水、冰片、辅料一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽
弹性、出品率和产品的保质期。
设备特点:
1. 本机广泛应用于肉类,蔬菜,海产品及调味品等。
2. 转锅为铸造不锈钢材质,并有防溢锅沿,有效防止渗料现象。
3. 关键部件采用加工中心加工,确保加工精度。
4. 刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成,也可选配进口刀具。
5.主轴采用进口双轴承串列安装方式,保证刀轴组具有良好的同心度.
设备数据:
型号 | ZB20 | ZB40 | ZB80 | ZB80变频 | ZB125 | ZB125变频 |
生产能力 | 15 | 30 | 60 | 60 | 90 | 90 |
功率 | 1.85 | 5.1 | 13.8 | 13.8 | 18.5 | 21.35 |
斩刀数量 | 3 | 3 | 6 | 6 | 6 | 6 |
斩刀转数 | 1480/2960 | 1480/2960 | 1480/2960 | 无极调速 | 1480/2960 | 无极调速 |
斩刀转速 | 7 | 7 | 7/16 | 7/16 | 7/16 | 7/16 |
主机尺寸 | 780*600*900 | 1050*850*1200 | 1560*1200*1200 | 1560*1200*1200 | 1950*1250*1450 | 1950*1250*1450 |
总重量 | 200 | 440 | 1300 | 1300 | 1800 | 1800 |
传动方式 | 双速 | 双速 | 双速 | 变频 | 双速 | 变频 |
联系人:丁兆胜 电话:13455684027 微信:13455684027 QQ:1712025239
斩拌机图片:



