型号:MJL-7(带开门) 滚轴数量:7 额定输入功率:1.0kw
滚轴长度:470mm 使用电源:220v 50Hz 整机重量:12kg
外形尺寸:757*350*490mm


简介:全自动360°滚轴香肠机,全自动恒温控制,360°旋转,受热均匀,温度可调,烤制时香肠鲜亮香润,机器设备操作简便,运转安静、高效、卫生、美观,适于在各种场所摆设销售。
使用方法:
1、将机械直接放在表面完全平坦且坚硬的场所。
2、检查电源插座和机械用电规格一致后,插稳电源。
3、开动机器,排放好香肠烤至香肠熟透,表面现象发出油亮,即可出售,各类调味酱料,如蜜糖、香油等,可同时加调。
注:销量较大时,将香肠在微波炉或不粘锅中预选加热,可缩短烤制时间。在通常状态时,调恒温擎于100~150℃。
操作机器注意事项:
1、应由指定人员熟练机器设备。
2、不要让你的顾客接触机器,以免烫手。
3、冰冻香肠用微波炉、不粘锅和香肠机直接加热。
4、禁止将冷水泼在干燥的机器上。
5、可将未烧烤过的香肠放在底盘里预热,但不要将烧烤干过的香肠放进底盘,以免变得干硬。
6、烤制量较大时,每隔4-5小时应清洁一次,清洁时请先将香肠从滚轴上移开,用湿布由滚轴末端向中心轻轻拭擦,拭擦时无需切断电源,但不可将手直接与滚轴接触,以免烫伤。清理完毕后,放进香肠继续烧烤。
清洁机器的方法及注意事项:
1、加热钮置于“0”,待自然降温后,在不关闭滚动钮的情况下,先用湿布覆盖在滚轴表面,待沾着物融化后,开始清理机器。
2、用充分浸湿的软布,轻拭每一根滚轴,直到彻底干净为止。擦拭方向必须从滚轴末端向中间擦,如此可以尽量使沾着物脱离滚轴,并且避免掉进滚轴中,造成故障。
3、滚轴拭擦干净后,请关闭电源,拔下插头,取出底盘,用热肥皂水或洗涤灵擦洗后,用水冲净,加放底盘。
4、用湿热软布充分擦拭机器其余部位,直至完全干净。
5、安置场所,应没有日光直射,没有灰尘,有良好通风。