1.搅拌
先将面粉倒入和面桶内，加入50%的水进行搅拌，搅拌5分钟左右即和好，如面团与搅龙一起转时，洒些干面粉即可消除。机器正常运转工作时， 搅龙的转向应与皮带护罩上的箭头指向一致。
注意：机器运转时，严禁将手伸入！
2.取面
面和好后，断开电源，打开机盖，抽出插销，将面桶扳转90度，插好插销固定面桶，进行取面。面团过大，可用刀将面团切成块取出。如果面桶底 部面团不能取出，可用反转将面团送出再取面。
保养规程：
1.在使用中经常检查各部件紧固件，如有松动及时紧固；
2.本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑，每半月加油一次，轴承座内有粉末冶金轴瓦，每班必须向轴承座上的油杯注油两次，否则轴与轴瓦胶合后果自 负；
3.和面时面粉的加入量不应超过面桶容量，以免烧坏电机；
4.如发现面团有油污，应及时检修，更换油封。
机器清洗：
1.机器使用完后应及时进行清洗，以免影响再次使用；
2.清洗时面桶内加水高度不应超过轴的最低点，以防止水从面桶侧板的轴孔溢出或流入侧板夹层中影响使用寿命；
3.本机为防滴型器具，禁止用喷水管清洗。
警告：
1.和面时盖上机盖，严禁把手伸进面桶内拨面；
2.电器开关损坏必须找专业电工更换。
售后服务：
1.用户购机后，请按此说明书要求进行使用和保养；2.购买产品六个月以内因制造不良负责免费维修（电机电容、油封、轴承等易损件除外），如 因用户操作不当造成机器损坏的，只收取更换配件费.
西餐店设备,蛋糕房设备,休闲食品厂设备,茶餐厅设备,面包房设备,饮品店设备,冷冻食品厂设备
结构特点：
1、本系列和面机，均采用齿轮减速传动结构，具有结构简单，紧凑，操作方便，不需复杂的维修，使用寿命长等优点。
2、面斗，采用不锈钢材料和特殊的表面处理，绝对符合卫生标准。
安装与调试：
1、机器四脚应放平，减少振动;在机架底部（等电位接线端子）处接好地线，以防漏电发生危险。
2、检查各紧固件是否松动，检查电源线开关是否完好。
3、齿轮处加适量的润滑油。
4、各油孔或油杯中加适量润滑油并坚持每班加2-3次。
5、接通电源，查看旋转方向。（搅拌器向后转）
6、运转应平稳，无异响。
7、空车运行30分钟后复查各坚固件，再进行工作。
注意：该机器设备价格不包含运费
★★★买家必读★★★：
①、本产品均为华顺隆机械厂家直销产品。产品报价不包括运费、不含税发票价格。
②、本产品属于金属材质，产品体积、重量较大只能以物流运输的形式发货。“产品报价不包括运费”运费是货物到 达当地市里、县城时运费直接付给物流公司。
③、客户购买产品，取货时需凭收货人本人身份证，拍前请确保提货人有身份证，并且确保所留的提货人姓名和身份 证上的名字一致，否则一旦货物发出去了，再来改名字物流公司要收取费用，改名字产生的费用买家自行承担， 切记切记！！
④、用户收货时，请您务必当着货运公司工作人员的面签收，在签收前必须确认箱内的产品无缺少，无损坏，这样就 可以签收啦，否则就拒收，这样我们才能帮您处理解决,一旦签收则视为产品完好！！！我们也无法解决了，非 常感谢！
⑤、【验收】如有破损，请于收到机器当日内联系我们，并拍下破损位置的照片，发送给我们公司及时帮您解决。如 果收到机器后当日内没有和我们联系，视买家收到的机器完好无损。
