斩拌机
斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到最佳的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，最大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。
采用变频技术，刀速调整范围大，具有高效节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计最为合理。
整机采用SUS304不锈钢板制作，结构合理、美观，易清洗,本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。刀尖与斩锅的间隙小于2mm.能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。
售后服务：
供应烟熏炉产品承诺:一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务是铭杰公司的服务宗旨，并配有多位技术全面的工程技术人员上门服务，为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试，维修，培训，技术咨询等售前售后一条龙服务。先进的技术，可靠的质量，合理的价格，完善的售后服务，铭杰公司务求使您获得最好的产品和服务。
公司介绍：
诸城市铭杰自动化装备有限公司坐落于环境怡人的山东诸城市。诸城因上古明君舜帝出生于城北的诸冯村而得名，又因全国罕见的恐龙化石宝库以及目前世界最大的鸭嘴恐龙化石出土并陈列于此诸城又称“中国龙城”，是国务院确定的全国沿海对外开放城市，也是中国股份制企业改革最早的试点城市。
铭杰公司是集食品机械及智能化装备的设计研发，生产制造，营销服务于一体的专业公司，见证了中国食品行业及智能自动化装备行业的起步，发展和创新。公司拥有业界优秀的工程技术人员和高素质的员工队伍，所生产的食品机械及一直处于国内领先地位，代表着国内同行业的发展方向。主要产品有:蒸薰（台烤）炉，灌装机，冻肉绞肉机，真空搅拌机，高速斩拌机，真空滚揉机以及丸子机系列，其中MAE-500蒸薰炉在针对考肠等蒸煮，烟熏类产品，市场占有率名列前茅。
公司坚持：客户最尊贵，员工最宝贵，信誉最珍贵的核心价值观，坚持质量是生命，服务是灵魂的企业理念；坚持宁为价格解释一阵子，不为质量道歉一辈子的经营方针，坚持“科技创新，不断超越主动就是效益”的发展道路。铭杰人矢志不渝的市场为导向，紧跟食品制造行业不断汲取国际领先的技术和加工工艺，创新研制，推陈出新，为食品机械和智能装备的技术进步以及长足发展而不懈努力。
“厚德载物，任重道远”，铭杰公司将一如既往的奉行“和谐发展，诚信互赢”的做人原则，执手有识之士携手共谋发展，一起改善，呵护人类的健康事业。
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