一、面的调配
开机前先按1市斤干面粉调0.6~0.7市斤的水倒入斗内,再按此比例把面粉一次性倒进斗内开机和面.
和面:需要12分钟(冬季需延长10分钟),必须顺转和面5~6分钟,再倒转和面5~6分钟,停机醒面.
醒面:醒面时间不少于12分钟.
洗面:停机12分钟后,可往面斗内倒入30斤左右的水,开机洗面,洗至3分钟后停机排面浆.
排面浆,过滤:把分合器搬到分位,翻斗排面浆时必须插好过滤网,排完面浆为宜,二次洗面时长不得超过5分钟.后洗的两次时间可长一些.
综合上4,5所述的方法洗,排,滤四次即已洗好,取出面筋,清洗面斗.
效果:该机洗50市斤面粉,约需45分钟(不包括停机时间).每市斤高筋干面粉,可洗出0.45市斤湿面筋.
提示:和面,醒面,必须按使用说明上的比例,时间要求去做,以免洗混.过滤网每次使用前,两面可用信用油刷一遍(不沾面).
该机结构合理,造型美观,易操作,面斗可翻,排水方便,一次过滤,不锈钢制作..
二、使用方法
1、该机需配电机2.2千瓦，电压220V.
2、开机前应对整要机进行检查，并给轴承加入适量的食用油作润滑。
3、进料方法：应把面团拽成小块抛入机内，可根据出面条的生熟情况决定进料的快慢，如发现面条过熟可加快下料速度，如过生可放慢进料，生熟正常后均匀地进料。
4、机器在工作中面条突然不下，应立即停机，防止湿度过高挤死缸筒。停机后，应卸掉缸筒，清理死面和漏面盘。
5、漏面盘用后，应立即卸下放入水中浸泡，以便下次使用。
6、生产结束后，卸下漏面盘，放入水中浸泡，以便下次使用并空转把残存的面块甩出。
三、维护与保养
1、在生产过程中，需要经常给下面的轴承添加食用油润滑（上面的轴承可三个月加一次黃油）。
2、经常检查皮带松紧程度，如过松时需调整。
3、如停机时间过长，需把筒卸下，清洗并涂上少量食用油以防生锈（包括螺旋）
四、保修条件
本机自出厂之日起，三个月内因制造质量问题，出现损坏或不能正常工作时，本厂将负责免费修理实行三包。
50型洗面机（双螺旋） |
产品型号 | 50型洗面机 |
工作电压 | 220V/380V |
额定功率 | 2.2kw/1.5kw |
工作效率 | 50kg/45分钟 |
外形尺寸 | 1550X500X800mm |
整机重量 | 130kg |
100型洗面机（双螺旋） |
产品型号 | 100型洗面机 |
工作电压 | 220V/380V |
额定功率 | 2.2kw/1.5kw |
工作效率 | 100kg/60分钟 |
外形尺寸 | 1800X500X850mm |
整机重量 | 210kg |
200型洗面机（双螺旋） |
产品型号 | 双螺旋200型 |
工作电压 | 380V |
额定功率 | 3.0kw |
工作效率 | 200kg/60分钟 |
外形尺寸 | 2000X720X1100mm |
整机重量 | 370kg |
500型洗面机（双螺旋） |
产品型号 | 双螺旋500型 |
工作电压 | 380V |
额定功率 | 低速5.5kw | 高速7.5kw |
工作效率 | 500Kg/h |
外形尺寸 | 3100X1100X1200mm |
整机重量 | 1700kg |
电机类型 | 双速型 |
750型洗面机（双螺旋） |
产品型号 | 双螺旋750型 |
工作电压 | 380V |
额定功率 | 低速5.5kw | 高速7.5kw |
工作效率 | 750Kg/h |
外形尺寸 | 3100X1300X1500mm |
整机重量 | 2100kg |
电机类型 | 双速型 |
联系人∶李经理
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服务承诺:
售前服务：为您提供项目设计、工艺流程设计，适合您的机器设备选购方案的制定，根据您的特殊需求，设计制造产品，为您培训技术操作人员。
售中服务：陪您一起完成对设备的验收，协助拟订施工方案和详细流程。
售后服务：公司派技术人员到现场指导设备安装、调试现场及培训操作人员
产品质量：易损件除外一年内质量保证。
公司的产品提供“三包”
保修一年，终身维护；24小时接受技术咨询，为顾客提供技术诊断；维修人员在接到故障通知后迅速到位，排除故障；厂家长年供应配件。
