冷库
冷库特点:
冷库以玻璃钢(不锈钢,压花铝等)为板面聚氨酯作保温材料,采用先进工艺制成复合板壁,其重量轻、比强度高、隔热性能好,耐腐蚀,抗老化,防蛀、不霉。拆装方便库体采用板壁内部预埋件扣式联接,组装启用时间短,这对食品、厂矿等流动单位和边远地区尤为适宜。适用广泛冷库分L、D、J三级,库温分别是5--5C,-10~-18℃和-20--23C,特殊冷库可达-30℃以下,可满足不同的需要,是储存肉类、水产类、禽蛋、奶制品、水果、蔬菜等的理想首选,广泛适用于各行各业。节能保温。因冷库保温性能优越,故降温速度快保温时间长、与其他材料生产的冷库相比可节能约30-40%。系列配套,库板实行专业化生产,通过其不同的组合,可形成多种规格和形式的库房供选择,为用户充分利用现有场地和建筑空间提供了方便。
目前,产品有室内、室外两大类型;单间、双间、套间、多间式均
序号
食品名称
含水量
冷结点
比热(千卡/公斤)
冻结潜热
贮藏容积
贮藏温度
贮藏相对
贮藏期天
%
℃
高于冰点时
低于冰点时
Kcal/kg
米3/吨
温度(%)
月
1
苹果
85
-2
0.92
0.5
67
7.5
-1-1
85-90
(2-70)
2
苹果汁
-1.7
4.5
(3)
3
杏子
85.4
0.88
0.46
68
-0.5-1.6
78-85
7-14
4
杏子汁
75
(6)
5
龙须菜
94
0.93
0-2
21-28
6
咸肉(初腌)
39
0.51
0.32
31.2
9.4
-23-10
90-95
(4-6)
7
腊肉(熏制)
13-29
0.30-0.43
0.42-0.29
10-22
15-18
60-65
8-16
8
香蕉
0.8
0.42
60
15.6
11.7
14
9
干蚕豆
13
0.24
10
0.7
70
扁豆
89
0.47
71
1-7.5
8-10
11
甜菜
72
0.77
0.41
58
0-1.5
88-92
7-42
12
啤酒
89-91
0.9
0.45
6.2-10.6
0-5
洋白菜
黄油
14-15
-2.2
0.55
0.34
47
-10--1
75-80
(6)
15
酪乳
87-
0
(1)
16
卷心菜
91
-0.5
7.3
0-1
(1-3)
17
胡罗卜
83
0.87
66
80-95
(2-5)
可承制;冷风机或蒸发排管两种冷分配装置任选。