制冷系统采用艾默生高效制冷机组,一库双系统,既可以提高系统运行的可靠性,又可以分散设备启动时过载风险,提高电气设备的使用寿命。◇ 适用范围广:适合我国南北方多种水果、蔬菜、花卉、肉类等贮藏保鲜。
◇ 贮藏保鲜期长,经济效益高。一次性投入建成冷库,使用寿命可达20年左右(依据管理情况而定),经济效益十分显著。当年投资,当年见效。
◇ 操作技术简单、维修方便。制冷设备微电脑控制温度,自动开机、停机,无需专人监护,配套技术经济实用。
气调保鲜贮藏对果蔬贮藏的作用:
◇ 抑制呼吸作用,减少有机物质的消耗,保持果蔬优良风味和芳香气味。
◇ 抑制水分蒸发,保持果蔬新鲜度。
◇ 抑制病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的发生,降低果实腐烂率。
◇ 抑制某些后熟酶的活性,抑制乙烯产生,延缓后熟和衰老过程。
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