使用能源:液化气FUEL:GAS 额定电压SPECIFIED BOLTAGE:-220V/380V 耗气量THE QUANTITY OFTHEDEPLETION:0.60kg/h 额定工作气压SPECIFIED WORKINGVOLTAGE:0.083MPa 控温范围CONTROL TEMPERATURE:50-300℃ 外形尺寸OVERALL DIMENSIONS:1070*780*1160mm 重量WEIGH：130kg 性能及特点: 压力炸锅是吸取国外先进技术，根据西式炸鸡和传统的中式烧鸡的生产工艺特点而研制。整体不锈钢为主要材料、电子定时、控温自动控压排气。采用低温高压原理，炸制的食品外酥里嫩,色泽鲜明，还可以炸鸭、鱼、排骨、羊肉等各种肉类和蔬菜、土豆。适用于各大店、宾馆、快餐厅、小吃店、工厂食堂及个体经营户。具有操作简单、无污染、使用方便、效率高、经久耐用等特点。确是国内目前最新式的食品加工机械设备。