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多功能斩拌机，大型斩拌机，高速变频斩拌机分真空斩拌机和飞真空斩拌机两类。真空斩拌机是在负压下工作，具有卫生条件好，物料温升小产品质量好。后者在常压下工作。真空斩拌机主要有刀轴及传动系统，斩刀，转盘，机盖，上料装置，出料装置，机架，真空泵系统组成。
斩拌机 - 特点及配置
多功能斩拌机 ，大型斩拌机 ，高速变频斩拌机采用变频技术，刀速调整范围大，具有高效节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计最为合理。
斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到最佳的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，最大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
多功能斩拌机 ，大型斩拌机 ，高速变频斩拌机售后承诺：15763008378 QQ 178992517我公司出售的产品一年之内出现质量问题包修，且享有终生售后服务。我们有专门负责人员上门签订合同，负责安装免费提供技术支持诸城汉科机械科技有限公司肉食品机械专业生产厂家。
