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肉泥斩拌机 丸子火腿高速肉泥斩拌机 肉类斩拌机 鱼类斩拌机
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商品详情
包装及参数
评价
售后保障
ZB-125型斩拌机
产品参数：
设备型号：
SZ-125型斩拌机
生产能力：
60-80kg/锅
容积：
125L
功率：
24.97kw
斩刀片数：
6片
转刀转速：
196/1675/3350rpm
转锅转速：
12/18.2rpm
主机尺寸：
2100X1400X1650mm
重量：
约2500kg
加工食品类型：
适用于原料肉、鱼类、水果、蔬菜及坚果类等的粉碎加工
设备简介：
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为最佳组合，工艺精良，确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短，提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要，我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
配套推荐：
可以根据您的需要另外配置一些设备，如冷藏柜等
规格参数
型号
ZB-125
功率
24.97 (KW)
适用范围
冷冻食品厂设备,果蔬加工厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他
品牌
诸城天马
加工定制
是
包装
缠绕膜
产冰量
0
产品用途
食品加工
电压
380
净重
2500
外形尺寸
2100X1400X1650mm
营销
新品
种类
斩拌机
包装参数
体积(m²)
产品重量(kg)
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