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产品介绍
- 产品信息
型号 | ZB20 |
生产能力 | 10-15L/锅 |
斩锅速度 | 16r/min |
斩刀数量 | 3/把 |
斩刀速度 | 1500~3000r/min |
总功率 | 3kw |
外形尺寸 | 900×700×850 |
机器重量 | 450KG |
产品实拍图
斩拌机侧面展示图
斩拌机正面展示图
联系人：杨敏 电话：15753615773QQ：2262241998
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产品详细介绍
斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到最佳的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，最大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
概述
斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。
分类双速斩拌机，节能变频斩拌机
特点
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。
采用变频技术，刀速调整范围大，具有高效节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计最为合理。
配置
整机采用SUS304不锈钢板制作，结构合理、美观，易清洗。
1、本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。
3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。
5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
用途
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
技术参数
型号 Model | ZB20 | ZB40 | ZB80 | ZB80（变频） | ZB125 | ZB125（变频） |
生产能力kg/锅) Capacity to produce | 15 | 30 | 60 | 60 | 90 | 90 |
功率(kw) Power | 4.1 | 5.1 | 13.98 | 10.48 | 13.98 | 13.98 |
斩刀数量（片） Cut a knife amount | 3 | 3 | 6 | 6 | 6 | 6 |
斩刀转数(rpm) Cut the knife turns a number | 1480/2960 | 1480/2960 | 1480/2960 | 无级变速 | 1480/2960 | 无级变速 |
斩锅转速(rpm) Cut the pot turns soon | 9 | 7 | 7/16 | 12/16 | 7/16 | 12/16 |
主机尺寸(mm) Dimension of frame | 780×600×850 | 1100×830×1080 | 1820×1380×1260 | 1820×1380×1260 | 2020×1450×1300 | 2020×1450×1300 |
总重量(kg) Total weight | 600 | 1000 | 1400 | 1400 | 1800 | 1800 |
传动方式 Spread to move a way | 双速 | 双速 | 双速 | 节能变频 | 双速 | 节能 |
产品特写图
斩拌机细节展示图
斩拌机刀片细节展示图
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产品细节图
斩拌机出料口细节展示图
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产品正面背面图
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定制说明
先签合同，打40%定金，我们安排发货或下单生产，货到后付清余款。我们所有的产品都是发物流的，发货的时候我们会提前通知您，跟您确认相关信息，货到以后我们会通知您去看货以及后期相关的手续。您过去一定要详细检查一下有没有磕碰，如果损坏提回去物流就不管了。没有问题的话，您打过来尾款，办理提货。我们的设备都是不含运费不含税的裸机价，全国各地那么多客户，每个地方的运费肯定不一样，所以没法含运费
企业介绍
- 企业简介
- 诸城市开拓机械销售有限公司坐落于被誉为中国“恐龙之乡”的山东省诸城市，铁路、高速公路四通八达，地理位置优越。公司主要产品：鲜奶杀菌设备、烟熏炉、鱼肉采肉机、真空包装机、丸子生产线、灌肠生产线、净菜生产线、高温杀菌锅、夹层锅等食品机械。广泛应用在肉制品、蛋制品、豆制品、酱菜、海产品等食品、制药等行业。公司产品销往全国各地。
- 公司拥有专业技术人员、工程师、和销售售后服务人员，形成一支高素质年轻化极富团队创新精神的队伍。公司始终以“诚信为本，质量第一，科技领先，创知名品牌”为宗旨，一如既往为客户提供可靠的产品，完善的服务，共同发展，共创佳绩。
- 优质的产品、完善的服务、良好的信誉成为公司成功的要素。真诚希望设备能帮助您生产出美味的食品，为您的企业带来可观的效益。开拓机械销售有限公司自创建以来，始终秉承“以人为根本，创新求发展”的公司理念，以“质量第一，精益求精”的质量方针，不断创新开拓，成为中国食品机械行业的骨干生产企业。
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