


糖化系统一般由糊化锅、糖化锅、过滤槽、煮沸锅、漩沉槽等组成,规格从50L-80000L,种类多样,主要是根据客户的要求量身定做。各设备主体采用国际标准的优质不锈钢材料制成,采用自动化等离子、激光线切割和纯氩气体保护焊接等制造技术,能够实现无菌化操作;采用高效米勒板夹套换热技术,应用科学的蒸汽湍流原理实现了最大限度的热传导、节能效果;采用进口聚氨酯保温措施,使设备表面温度与室温基本一致。整体及管道布局美观大方、抛光圆滑过渡、无死角,操作方便,性能稳定,高温煮沸锅上还设有专用封盖,安全、自动化程度高;主体设备水平度可调,无跑、冒、滴、漏,无蒸汽泄漏。设备之间的管道、管件、阀门均采用卫生级快接件连接,拆卸、组装、移动、改造方便;快接件的垫圈全部采用可食用级材料;使用的泵耐酸碱、耐高温、吸氧量低。此外,还有麦芽粉碎机、大米粉碎机、薄板冷却器、麦汁充氧器、外排汽系统,用于啤酒生产过程中麦汁的制备。
糖化锅和糊化锅:为懒人缩短工艺作业时间,在传热计算时,应保证辅料比为百分之40,加水比在1:6.3时全部醪液在60到100摄氏度温度区间内,升温速率为1到1.5摄氏度每秒。一次计算加热面积。一般夹套加热面积与锅有效容积之比为1到1.3:1。锅直径和圆筒体高度之比一般去2:1,这样有利于提高加热面积和醪液对流。排气管截面积为液体蒸发面积的30分之一到50分之一。搅拌器转速设二级,用以投料搅拌为40到50转每秒,用以醪液加热搅拌为12到20转每秒。
过滤槽:每吨混合原料投料的加水之比为1:4.2到4.6,每吨投料约需5到5.5平方米槽有效容积。老式的过滤槽筛板均采用3.5到4.5毫米厚度的紫铜、黄铜、磷青铜,上面筛孔宽一般为0.6到0.7毫米,下面宽一般为3到4毫米,孔长一般为20到30毫米,筛板开孔率一般为百分之6到8。
煮沸锅:其径高比一般取1:2,这样有利于获得较大的加热面积,其充满系数一般去0.65到0.75。
沉淀槽:其径高比一般取1:1.5到2,麦汁切线进糟速度一般取10到20米每秒。






问:交货期要多久?
答:压力容器设备50天,非压力容器设备30天
问:设备能否达到GMP要求?
答:符合GMP认证要求
问:是否派人安装?
答:设备及外接管就位后,派安装调试人员现场指导安装
问:不锈钢设备放室外久了,为什么表面有锈点?
答:室外放久了,雨水里带有酸性或靠近碳钢设备都会有小黄点,用清洁擦拭后,小黄点就会消失。
问:质保期多久?
答:一年
问:公司有多少人?
答:70人
问:带压力容器证和不带压力容器证相差多少钱?
答:相差12-20%
问:换热管是否都是无缝钢管?
答:换热管都采用内外镜面无缝钢管,保证换热管长时间使用无泄露,清洗更方便彻底,提高传热效果
问:设备多久清洗一次?
答:每班次生产完后,需要对设备清洗干净待生产
问:板材正不正宗?
答:我们用的板材都是上海宝钢,每个卷板都有炉号和材质报告单
问:以上所标重量属实吗?
答:产品重量都要根据订做的时候的实际要求而会不一样 以上价格只是作为参考 需详谈。

