本机采用优质不锈钢材质，刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成，也可选配进口刀具。速度最高可达3000转/min;轴承选用大规格进口轴承。 转锅为铸不锈钢材质，并有防溢锅沿，有效防止渗料现象，易清洗，自动出料。关键部件由加工中心加工，确保加工精度。外观工艺经特殊处理，外观漂亮。整机设计巧妙，具有良好的动平衡，噪音低，振动小。 型号Modle | 生产能力 Caperation （kg/times） | 容积 Volume （L） | 功率Power (kw) | 斩刀数量 Knives （pieces） | 斩刀速度 Shaft speed （rpm） | 斩锅转速Bowl speed（rpm） | 出料器转速 Unloader speed（rpm） | 重量Weight（kg） | 外形尺寸(mm) Dimension （mm） |
ZB-80 | 60-70 | 80 | 17 | 6 | 750/1500/3000 | 11/17 | 88 | 1000 | 1870*1240*1200 |
ZB-125 | 90-100 | 125 | 34 | 6 | 750/1500/3040 | 11/17 | 88 | 1500 | 2240*1400*1330 |